В отчёте нужна форма с полем для вывода отчёта (табличный документ) и выбором периода.
По нажатию "Сформировать отчёт" нужно в табличный документ вывести оборот 51/62 по организации с кодом "000000001".
Чтобы лучше было понятно, прилагаю заготовку заготовки отчёта :)