Организовать опрос и сделать резервное копирование базы

1с 8.2 ут10.3
№1
Нужно сделать так, чтоб когда менеджер заполняет заказ покупателя, в момент проведения документа всплывает окошко с опросом " откуда вы о нас узнали" и вариантами ответов. И пока менеджер не выберет вариант и не нажмет ок, документ не проводится!
Либо если есть альтернативный вариант решения этой задачи, то готов рассмотреть!
Главная цель этой доработки, чтоб менеджеры по продажам не забывали опрашивать клиентов "Откуда вы о нас узнали?" при заключении сделки.
Что по деньгам и срокам!?

№2
Есть главный компьютер на котором стоит база 1с
Нужно организовать ее автоматическое сохранение в отдельную папку на этом же компьютере каждый день в 23.59.
Сроки цена!?