1С:Фитнес. Обрезать права роли.

Есть роль пользователя ИБ "Старший тренер" у этой роли помимо всех прав есть право "Добавление изменение занятий". Занятие это документ.
Также у всех ролей есть пункт в меню "Посетители в клубе".
Задача:
1. Создать новую роль "Старший тренер без ВПТ" в которой будет запрет на "Добавление изменение занятий" в котором в качестве номенклатуры занятия указана номенклатура сегмента "ВПТ". Однако создавать занятия с номенклатурой вне этого сегмента разрешено.
Или просто добавить в настройках любой роли пользователя пункт "Сегмент занятий" - а тут указывается сегмент с разрешённой номенклатурой.
2. Убрать у роли "Старший тренер без ВПТ" доступ к "Посетители в клубе".
Или также добавить в правах любой роли галочку которую можно снимать/ставить.