Внешний отчет с возможностью добавить в дополнительные отчеты и обработки.
Образец прикреплен
Отбор: По Магазину, По всем магазинам.
Фильтры: Вид номенклатуры, группа номенклатуры.
Группировка номенклатуры: иерархия, без иерархии (с характеристикой)
Группировка по датам: год, месяц, неделя, день