Консультация по 1с для новчиков

Добрый день! мы совсем недавно установили 1с, начали разбираться, появилась куча вопросов и многое не понятно. В связи с этим хотим получить консультацию специалиста и задать ему все вопросы. Задача не сделать за нас, а показать как делать правильно нам, чтобы научиться!
Что имеем:
1с редакция УНФ базовая
каталог с несколькими разделами в формате excel, который нужно максимально быстро и качественно перенести в 1с, создав там товарные карточки.
Вот отправные вопросы, которые волнуют:
1. Как сделать перенос из excel в 1c, если предварительно в номенклатуре забили все нужные свойства (размер, цвет и так далее)? при добавлении они не идентифицируются?
2. Непонятно как работать со свойствами в номенклатуре и категориями, как их удалять?!
3. уже не раз ошибка pos=15, погуглили ничего не нашли дельного
4. В каталоге excel уже около 1000 позиций товаров, хотелось бы автоматизировать процесс переноса, ручками долго слишком.
5. Далее вопрос ценообразования, после того как разберемся с каталогом.
Цена сложная и составная, складывается из нескольких факторов и цен, приведу пример - конечный продукт шарик. Его цена состоит из: части гелия, части ленты, самого шарика, времени специалиста, % брака, рекламы и прибыли. Как грамотно все это заложить в 1с? как управлять ценами и автоматизировать, если например гелий подорожал?

Мы полагаем это только часть вопросов, в процессе могут возникнуть еще :)
Будем очень благодарны, если дадите нам консультацию и экскурс в режиме онлайн в скайпе путем демонстрации экрана .
По оплате 500 руб./час, предпочтительно в субботу.

Спасибо!