Необходимо перенести основные справочники из конф. Штрих Торговое предприятие 5 в 1С Розница.

Перенос из Штрих ТП5 в Розницу — задача знакомая, основная сложность обычно не в самих справочниках, а в связках между ними и в том, чтобы не потащить лишнего из типовой структуры Штриха.

Сделаю через правила конвертации данных, отдельно прогоню номенклатуру с единицами и штрихкодами, контрагентов с договорами, склады и организации. Связанные объекты подтяну по ссылкам, чтобы ничего не разъехалось.

Вопрос один: у вас Розница на управляемых формах (2.3/3.0) или старая 2.2? От этого зависит, как выгружать предопределённые элементы и настраивать соответствие.

Из релевантного: не раз переносил данные между разными конфигурациями, в том числе с сохранением связей и без потери реквизитов.

По срокам: за 1–2 дня уложусь, если база не гигантская. По деньгам — 8–10 тысяч, пришлите выгрузку базы, гляну точнее.